Charles’ & Frank’s

Genussmenü

Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen Abend in unserem Restaurant, wir werden Sie
mit excellenter Küche bei mehrgängigen, höchst kreativen und saisonalen Menüs voll und ganz verwöhnen.

Genussmenü

ab 2. April 2025

Sauerteigbrot

Gruß aus der Küche

Saibling

mit eingelegtem Spargel & Vogelmiere

Petersilienwurzelschaumsuppe

mit Yuzu

Attersee-Perlfischfilet

mit Frühlingskräuterravioli & Zitronenpfeffersauce

Gebratenes Forellenfilet aus Steinerkirchen

oder

2erlei vom Kalb

auf cremigem Kräuter-Perlgraupenrisotto & Frühlingsgemüse

Bergkäse

Apfel & Rucola

Topfen - Rhabarber - Basilikum

Schokoladiger Abschluss

Unser Küchenteam bereitet Ihnen gerne fleischlose Alternativen zu!

Marktbedingt behalten wir uns Änderungen im Menü vor. Wir bitten um Ihr Verständnis!

Für den vollkommenen Genuss bieten wir Ihnen folgende Menüangebote:

5-Gang-Genussmenü ohne Käse € 81
6-Gang-Genussmenü € 93
Mittwoch und Donnerstag:
Menü für Zwei inkl. 1 Flasche Wein 0,75l
5-Gang-Genussmenü € 188 für 2 Personen
6-Gang-Genussmenü € 212 für 2 Personen

Gedeck € 5,90 pro Person

Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,
erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!

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Kontaktieren Sie uns.

Charles’ & Frank’s
Ritzling 9, A-4904 Atzbach

Öffnungszeiten: Mi-Fr ab 18:00 Uhr

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